Holzer'sche Permakultur jetzt!
Natur- und Umweltkatastrophen erschüttern die Erde und die Menschheit immer häufiger und extremer. Diese Katastrophen sind kein Schicksal, sondern das Ergebnis von krassen Fehlern in der Land- und Forstwirtschaft, im Wassermanagement, in Wissenschaft und Politik. Viele Katastrophen von morgen können heute verhindert bzw. in ihrer Wirkung gemildert werden: durch natürliches Denken und Eingreifen in Kooperation mit der Natur. Diese Eingriffe dürfen wir nicht nur den Politikern überlassen. Jeder kann etwas tun: Ob als Lehrer, Bauern, Wissenschaftler, Hausfrauen oder Gärtner einer kleinen Parzelle - wir können alle dazu beitragen, dass das natürliche Denken und Handeln wieder Anwendung findet. Und wir haben selbst den größten Gewinn dabei.
Der Experte für natürliche Landwirtschaft und »Agrar-Rebell« Sepp Holzer lernte von klein auf in engem Kontakt mit der Natur, wie man gesunde Lebensmittel anbaut und den Wasserhaushalt in Ordnung bringt. Heute gibt er als Berater sein Wissen weltweit an Landbesitzer weiter. Immer deutlicher wird, dass die »Holzer'sche Permakultur« helfen kann, Landschaften zu heilen und globale Katastrophen wie Wüstenbildung abzuwenden.
Das Buch entstand in zahlreichen Interviews, in denen Sepp Holzer Leila Dregger seine Erfahrungen diktierte, sowie anhand von Beratungen und Seminaren.
Rund 300 Abbildungen und Praxisanleitungen runden das Werk ab.