Art.Nr.:

Keppel / Pieber / Weiss: 600 alte Apfel- & Birnensorten neu beschrieben

Über 900 historische Bilder

inkl. MwSt (7%)zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 
 
ca. 3-5 Werktage

Herbert Keppel / Karl Pieber / Josef Weiss

Alte Apfel- und Birnensorten liegen wieder im Trend. In Hof und Garten, aber auch auf ökologisch hochwertigen Streuobstwiesen werden sie gerne gepflanzt und liefern ohne intensive Pflege- und Schutzmaßnahmen gesundes und ursprünglich schmeckendes Obst.
Rund 340 alte Apfel- und fast 260 alte Birnensorten werden tabellarisch mit all ihren Synonymen und Eigenschaften, wie Fruchtgröße, Fruchtform, Farbe, Geschmack, Erntereife, Wuchs und Bodenanspruch, Haltbarkeit und kulinarische Eignung, beschrieben. Fast alle Sorten mit historischen Abbildungen versehen.

230 Seiten, zahlreiche Farbabbildungen und Farbtafeln, gebunden

 

Passend zu diesem Produkt

voetsch__hecken-__strauch-_u_obstbaumschnitt_neu-small.jpg